Bumbuhalus: 1/4 sendok teh merica; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 5 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 10 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; Baca juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Empuk dan Bumbu Meresap. Cara membuat rica-rica mentok: 1. Dengan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bebek dan aduk sampai berubah warna
5 Kepala ayam pedas manis. foto: Instagram/@purtirenkganis. Bahan: - 1 kg kepala ayam - 1 buah bawang bombay, potong-potong - 1 buah tomat, potong dadu - 2 buah cabai hijau besar, iris - 1 buah cabai merah besar, iris - Kecap manis dan gula jawa secukupnya - Garam dan kaldu jamur secukupnya - Air secukupnya . Bumbu halus: - 4 siung bawang merah
13 Bumbu seblak ceker super pedas. foto: Instagram/@viani_kitchen57. Bahan: - 10 cabai merah - 10 cabai rawit - 2 sdt cabai bubuk - 5 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 ruas kencur - Garam - Kaldu bubuk - Gula pasir . Cara membuat: 1. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus, masak sampai wangi dan bumbu matang. 2.
.